Acuarios Rooftop Bar
Desde las alturas de Acuarios Hostal, disfruta de atardeceres espectaculares mientras saboreas lo mejor de la mixología local y la gastronomía del litoral. Una experiencia única donde el cielo se encuentra con el mar del Pacífico colombiano.
Una experiencia única en el Pacífico
En la terraza de Acuarios Hostal en Juanchaco, el lugar perfecto donde el cielo se encuentra con el mar del Pacífico colombiano.
Cada elemento cuenta una historia: desde el viche artesanal destilado en la región hasta las hierbas frescas de nuestro huerto hidropónico.
Los sabores tradicionales del Pacífico se reinventan en cada copa, creando experiencias memorables bajo el cielo infinito de Juanchaco.
Nuestra Especialidad
Nuestros mixólogos han diseñado una carta donde cada cóctel es un homenaje a la riqueza cultural y natural del Pacífico colombiano
El clásico mexicano abraza el alma del Pacífico con viche artesanal, triple sec y sal marina que evoca las brisas costeras.
Nuestro mojito del Pacífico con viche blanco cristalino, hierbabuena fresca y la efervescencia de la soda.
Un homenaje líquido a las noches bioluminiscentes de Juanchaco, tan azul y brillante como el plancton que ilumina nuestras costas.
Una explosión de frutos rojos que recrea los colores del cielo al caer la tarde sobre el Pacífico.
Descubre todos nuestros sabores del Pacífico. Desde cócteles únicos hasta café de altura, cada creación cuenta la historia de nuestra tierra.
Café & Postres
Del grano a la copa - Disfruta de café 100% colombiano preparado con métodos tradicionales y modernos
Café premium de las montañas colombianas, preparado con técnicas artesanales.
Espuma cremosa decorada con diseños únicos inspirados en la fauna del Pacífico.
Refrescante mezcla de café frío con toques tropicales, perfecto para el clima cálido.
Nuestro exclusivo café con ron añejado, donde el café recién tostado se encuentra con la calidez del mar.
Chocolate intenso como una noche del Pacífico, con capas que reflejan la profundidad del océano.
Dulzura colombiana en cada bocado, con el sabor tradicional que conquista corazones.
Diseño que conecta con la naturaleza
Combinamos elementos modernos con materiales locales como guadua y madera, respetando la arquitectura tradicional del Pacífico.
Terraza con vista directa al océano Pacífico y zona de mesas estratégicamente ubicadas para disfrutar el atardecer.
Ritmos del Pacífico colombiano con iluminación suave que respeta la bioluminiscencia natural.
Cada detalle diseñado para crear momentos inolvidables
Vista completa al océano Pacífico desde una ubicación privilegiada
Área de relajación perfecta para momentos de contemplación
Mesas con vista directa al atardecer para experiencias especiales
Ambiente musical con ritmos de currulao, chirimía y marimba
Iluminación suave que complementa la bioluminiscencia natural
Hierbas aromáticas frescas que crecen a pocos metros de donde las servimos
Vive la cultura afropacífica
Disfruta de música y danza folclórica del Pacífico colombiano mientras saboreas nuestros cócteles.
Los ritmos de currulao, chirimía y marimba crean la banda sonora perfecta para una noche memorable.
Experiencias culturales auténticas en un ambiente mágico bajo el cielo nocturno del Pacífico.
Abierto para atardeceres y noches estrelladas
El lugar perfecto para celebrar la vida y crear memorias únicas
Vista privilegiada al Pacífico para momentos íntimos y especiales con tu pareja.
El ambiente perfecto bajo las estrellas para cumpleaños, aniversarios y ocasiones especiales.
Ambiente relajado y acogedor para compartir con amigos en un entorno único.
Noches especiales para observar el fenómeno natural de la bioluminiscencia marina.
Degustaciones únicas que combinan sabores tradicionales con técnicas modernas.
Momentos de tranquilidad disfrutando café colombiano con vista al infinito azul.
Ingredientes frescos y prácticas responsables
Nuestros ingredientes frescos provienen de nuestro propio huerto hidropónico, garantizando frescura y calidad.
Colaboramos con productores locales de la región para apoyar la economía comunitaria.
El viche y arrechón son destilados artesanales de la región, preservando tradiciones ancestrales.
Reserva tu mesa con la mejor vista y disfruta de atardeceres espectaculares, sabores únicos del Pacífico y momentos que perduran para siempre.
Lunes a Domingo: 4:00 PM - 11:00 PM
Temporada Alta (Julio - Octubre)
Terraza Acuarios Hostal
50m de la playa
Mesas para 2-8 personas
Reservas recomendadas
360° al Pacífico
Perfecta para atardeceres
Nota: Recomendamos hacer reservas con anticipación, especialmente para la temporada alta (julio-octubre) y para mesas con mejor vista al atardecer. Los horarios pueden variar según las condiciones climáticas.
